1、首先将花生米挑选一遍,有品相不好的挑出,再用清水洗干净,放在白酒中浸泡一会儿,放在滤网上自然晾干备用。 2、锅中加入菜籽油,油温6成时加入晾干的花生米,小火不停的划圈翻炒。 3...
1、将花生米放入凉水冲洗一下;2、将冲洗过后的花生米放在一边,控干下表面水分;3、在一小碗中倒入适量高度白酒;4...
炸花生米时,万万别直接下油锅,记住这3点,更香更脆。第一点便是泡浸,坚信很多人在炸花生米时,并不会泡浸,总是...
1.挑选花生米的时候,一定不能要新鲜的,这种花生米含有的水分大,不容易炸,而且口感也不好。尽量挑选当年产,但是...
1.如果你选用的是新鲜的、颗粒饱满的干花生米,直接用清水把上面的灰尘和杂质洗干净就可以了,如果你用的是陈年的花...
准备材料:首先,你需要准备一些生花生米。选择新鲜、无霉变、无虫蛀的花生米,这样炸出来的花生才会更香更脆。此外,还需要准备一些食用油,如菜籽油、豆油或者花...
【炸花生米】一.用料:花生米500g,花生油适量,盐适量,白酒少许。二.炸花生米的做法:(1).首先花生米要用清水清...
1.准备一碗花生米,把坏的挑出来,用清水洗一遍,洗去表面的灰尘,捞出控干水分。2.锅里多加一些油,油的量能没过花...
一、炸花生米的制作过程 我们在选择花生米的时候,一定要选择当季节的新花生米,因为这个时候炸出来的口感是比较好...
第一:花生米用热水洗一下,第二:控干水的花生米冷油下锅。炸至金黄,捞起放入少许盐和白酒,冷却后更好酥脆。油炸花生米怎样做更酥脆。你好,我是琼姐,很高兴回...
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